Là où la tradition belge se partage

L’esprit Bouillon Belge

Bouillon Belge fait revivre l’esprit des grandes brasseries et des bouillons d’autrefois à travers une cuisine belge généreuse, authentique et accessible. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous remettons à l’honneur les grands classiques de notre terroir : croquettes artisanales, carbonnade flamande, stoemp, vol-au-vent et autres recettes emblématiques préparées avec soin et gourmandise. Ici, on vient partager un bon repas, profiter d’une atmosphère vivante et retrouver le goût simple des traditions belges.

Quelques suggestions de notre carte

Lunch de la semaine - 22€

Scampis à l’ail

Côte de porc Blackwell, salade mixte, pomme frites

Café glacé

Entrées

Tartare de Saint-Jacques

9,9

mangue, coriandre et citron vert

Pêche rôtie au thon

6,9

mayonnaise et persil

Huîtres du moment

4 pièces : 12,9
6 pièces : 16,9

Plats

Goujonnettes de poissons

17,9

sauce aïoli, frites

Moules Bouillon Belge

16,9

vin blanc, échalotes estragon

Moules à l'ail

17,9

crème et persil

Moules Ardennaise

18,9

jambon d'Ardenne, champignons, crème

Desserts

Coupe Cuberdon

7,5

glace vanille, glace cuberdon, coulis de cuberdon, meringue de cuberdon

Informations